Ярмарки выходного дня сдерживают рост цен на продукцию

В этом месяце краевые власти сообщили, для того, чтобы сдержать стоимость на большинство товаров, в СК одобрена нестационарная торговля по определенным условиям. Таким образом, современные реалии экономики возвращают лавочно-ларечную продажу.

Ранее губернатор СК одобрил продажу продукции с прилавков тем, кто занимается производством хлеба, молока, мяса, круп. Данный шаг послужил альтернативой торговым сетям, которые увеличивают цены.

В регионах ярмарки сельскохозяйственной продукции. А какие цены на продукты установлены там?

Один из продавцов колбас – Сергей, поделился с журналистами тем, что на рынках невыгодно производить торговлю за счет высокой цены на аренду помещения. К слову, мужчина занимается всего лишь реализацией. Но стоит отметить, что на ярмарках имеются продавцы, которые сами выращивают продукцию.

Опираясь на информацию комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности СК, в 2022г в 3-х тыс ярмарках участвовало 1.8 тыс бизнесменов. Им удалось продать более 3.2 тонн товаров. В 2021г прошло больше 14 тыс ярмарок. Там17 тыс тонн овощей, фруктов и молочных товаров.

Стоит отметить, оборот розничной торговли в СК, в 2021г, перешагнул за отметку в 580млрд руб. Доля рынков и ярмарок составляет 8%.

Комитетом и администрацией проводится "слежка" за тем, чтобы продавцы придерживались норм санитарии, а стоимость на товары была не высокой.

Места для ярмарок, как правило, располагаются недалеко от многоэтажек. Большинство покупателей любят ярмарки, так как цена соответствует качеству.

Для сравнения, в нестационарной точке 1 кг картошки будет стоить 35-49 руб, на рынке – 64 руб, а в магазинах 43-79 руб. Разница в цене огурцов достигает 40 руб.
Большинство ставропольских чиновников считают, подобная торговля оказывает помощь в стимуле для потребителей купить продукцию местных производителей.