Из-за резко выросших цен на гречку, аграрии Ставрополья решили значительно увеличить ее посевы

В планах на этот год у ставропольских аграриев увеличить посев гречихи в 3 раза. В 2020 году было выделено 1.1 тыс. гектаров, а в этом – 3.4 тыс. Кстати говоря, данная крупа сильно увеличилась в цене и власть приняла решение убрать ее из списка экспортных товаров на некоторое время.

В нашей стране гречка пользуется огромным спросом. По ценам сентября 2019 года – килограмм стоил 50 руб, ровно через год – 90 руб, а уже весной этого года – более 94. Именно поэтому производителями было принято решение отдать предпочтение на улучшение выращивания этой культуры.

Министр сельского хозяйства рассказал, что специалиста СК следят за ситуацией на рынке и увеличивают посевные площади для дефицитных или востребованных культур. Таким образом, в Ставропольском крае увеличили посев сахарной свеклы (с 23 тыс. до 30 тыс гектаров). Такое действие должно помочь урегулировать цены на сахар.
Предгорный округ будет являться главным поставщиком гречки. Здесь будет засеяно 3 тыс. гектаров. В Благодарненском округе – 300 гектаров, в Новоалександровском гор. округе – 58 тыс, в Буденновске – 50 тыс.
Пока край не входит в топ-20 регионов по выращиванию (лидер – Алтайский край).

Кстати говоря, минсельхоза СК рассказали, что рекорд был поставлен в 1994 году – 51 тыс. гектаров ушла на посевы гречихи.
Для продовольственной безопасности страны были поставлены ограничения на вывоз крупы. Исключением может являться гуманитарная помощь.

Стоит отметить, чтобы обеспечить личную безопасность в этой сфере, краю потребуется 8 тыс.тонн крупы.

Алексей Коренев, он же является аналитиков ГК "Финам", считает, что аграриям нужно немного уменьшить оптимизм, ведь гречиха в мире не пользуется огромным спросом. Во многих государствах она не признана пищевым продуктом вовсе. Вообще, раньше продукт употреблялся только в России и некоторых республиках СНГ.